Les Saintes Écritures disent que « L'homme ne vivra pas seulement de pain ». Mais, quand on parle de Washington, le pain est présenté au propre comme au figuré. La capitale des États-Unis est une destination étonnante lorsque le sujet est la cuisine. Les musées regorgent d'aires de restauration avec de nombreuses options différentes de restauration rapide et de snack-bars. Mais vous ne pouvez pas vous limiter à cela. Les touristes et les visiteurs aiment aussi bien manger. Et pourquoi ne pas essayer de nouvelles saveurs en visitant la ville ? Voici quelques conseils.
Pour tout bon brésilien, un plat avec repas est toujours une bonne option, tout comme la feijoada. Donc, la bonne façon d'aller au Grill From Ipanema et de ressentir le goût de la patrie en dépensant environ 20,00 $ US par personne.
Pour ceux qui aiment les indications plus sophistiquées et professionnelles, que diriez-vous de parcourir l'un des trois menus dégustation de The Inn At Little Washington ? Récompensé de deux étoiles Michelin, le restaurant se concentre sur une cuisine plus sophistiquée, avec des prix facilement supérieurs à 300,00 $ US par personne avec vin inclus.
Pour les goûts les plus chauds et les plus épicés, l'endroit idéal est le Ben's Chili Bowl, à U Street. Établi en 1958 dans le berceau considéré du Blues, le restaurant sympathique et traditionnel a une façade à l'ancienne, des portraits de visiteurs célèbres et un menu plein d'options chaudes. Les plats principaux sont les hot-dogs, les hamburgers, les frites et les saucisses, tous avec beaucoup de chili et de la bonne musique du jukebox. Le prix moyen est de 20,00 $ US par personne.
Alors, en venant à Washington, vérifiez votre estomac, préparez votre bouche et préparez-vous à cette fête gastronomique. D'un simple fast-food jusqu'à un restaurant de renommée internationale, Washington ne laisse pas tomber ses visiteurs avec faim. Et le voyage est délicieux.